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CrossRay,
Le barbecue n'a jamais été aussi bon

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Barbecue CrossRay 4 brûleurs
Barbecue CrossRay 4 brûleurs

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Barbecue crossray 4 bruleurs sur chariot ouvert
Barbecue CrossRay 4 brûleurs sur chariot

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L'INTENSITÉ ET LA QUALITÉ DU CHARBON DE BOIS, AVEC LA COMMODITÉ ET LE CONTRÔLE DU GAZ

Le barbecue CROSSRAY+ est le seul barbecue qui puisse fournir une chaleur uniforme et contrôlable de 110°C à près de 400°C, tout en utilisant 50% de gaz en moins qu'un barbecue conventionnel.


Le barbecue Crossray+ est doté du système breveté Crossray, qui utilise des brûleurs infrarouges montés sur les côtés du barbecue.

Comme les brûleurs sont à infrarouge, ils sont supérieurs aux barbecues traditionnels. La chaleur infrarouge pénètre votre nourriture, c'est-à-dire qu'elle la cuit de l'intérieur, alors qu'un brûleur normal ne fait que chauffer l'air autour de la nourriture. C'est la cause de l'assèchement de vos aliments. Les brûleurs infrarouges Crossray+ sont également plus efficaces et grillent plus rapidement que les brûleurs traditionnels. Cela signifie que la nourriture est prête plus rapidement et que vous utilisez beaucoup moins de gaz. Comme les brûleurs ne se trouvent pas directement sous la surface de cuisson, les graisses et les jus ne tombent pas sur les brûleurs. La fumée sera considérablement réduite et les flammes qui brûlent votre viande disparaîtront.