Descripción del producto

La plancha Crossray es un accesorio diseñado para transformar tu barbacoa en una superficie de cocción lisa, ideal para sellar y cocinar sin contacto directo con las llamas. Permite una cocción regular y controlada, conservando los jugos y los sabores.

Puntos fuertes

Superficie lisa para una cocción precisa de alimentos delicados (pescado, verduras, mariscos, huevos).
Cocción homogénea y sellado eficaz.
Reduce las llamas provocadas por la grasa y limita las salpicaduras.
Ideal para marinados y preparaciones que se pegarían a una parrilla.
Instalación sencilla en barbacoas Crossray (según compatibilidad del modelo).

Características

Tipo Plancha / placa de cocción para barbacoa Marca Crossray Compatibilidad Barbacoas Crossray (2 o 4 quemadores según versión) Material Según modelo (hierro fundido o acero esmaltado) Uso Exterior Mantenimiento Limpiar en caliente y después pasar un paño. Evitar choques térmicos. Secar tras el lavado.

Consejos de uso

Precalentar la plancha unos minutos antes de cocinar.
Engrasar ligeramente la superficie para evitar que se pegue.
Cocinar a fuego medio para alimentos delicados y más fuerte para sellar.
Dejar enfriar antes de una limpieza completa.