Plancha barbecue Crossray
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Número de producto: TCS4AC001
La plancha Crossray es un accesorio diseñado para transformar tu barbacoa en una superficie de cocción lisa, ideal para sellar y cocinar sin contacto directo con las llamas. Permite una cocción regular y controlada, conservando los jugos y los sabores.
Puntos fuertes
- Superficie lisa para una cocción precisa de alimentos delicados (pescado, verduras, mariscos, huevos).
- Cocción homogénea y sellado eficaz.
- Reduce las llamas provocadas por la grasa y limita las salpicaduras.
- Ideal para marinados y preparaciones que se pegarían a una parrilla.
- Instalación sencilla en barbacoas Crossray (según compatibilidad del modelo).
Características
| Tipo | Plancha / placa de cocción para barbacoa |
|---|---|
| Marca | Crossray |
| Compatibilidad | Barbacoas Crossray (2 o 4 quemadores según versión) |
| Material | Según modelo (hierro fundido o acero esmaltado) |
| Uso | Exterior |
| Mantenimiento | Limpiar en caliente y después pasar un paño. Evitar choques térmicos. Secar tras el lavado. |
Consejos de uso
- Precalentar la plancha unos minutos antes de cocinar.
- Engrasar ligeramente la superficie para evitar que se pegue.
- Cocinar a fuego medio para alimentos delicados y más fuerte para sellar.
- Dejar enfriar antes de una limpieza completa.