Crossray 2 Einbau-Gasgrill

Der CROSSRAY® Built-in 2-Burner ist der kompakte Einbaugrill, der Leistung und Präzision wie ein 4-Brenner liefert. Dank seiner seitlichen Infrarotbrenner dringt die Hitze tief ins Innere der Speisen ein und sorgt für gleichmäßiges, schnelles und saftiges Garen — die Intensität von Holzkohle mit dem Komfort von Gas.

CROSSRAY® Infrarot-Technologie

• Erhitzt die Speisen von innen, im Gegensatz zu offenen Flammenbrennern, die hauptsächlich die Umgebungsluft erhitzen.
• Gleichmäßige und stabile Hitze über die gesamte Grillfläche.
• Weniger Flammenbildung und Rauch dank seitlich platzierter Brenner.
• Schnelles Aufheizen für scharfe Grillstreifen und knusprige Texturen.

Highlights

• Kompaktes Einbauformat, ideal für kleine Außenküchen.
• Grillleistung wie ein 4-Brenner bei reduziertem Platzbedarf.
• Oberer Bereich in 2 Teilen mit bis zu +60 % zusätzlichem Platz.
• Elektronische Zündung und integriertes Thermometer für präzise Kontrolle.
• Grüne LED-Knöpfe für klare und moderne Ablesung.
• Keramik-Gussroste mit Emaille für optimales Anbraten und einfache Reinigung.

Leistung & Kapazität

• 2 × 3,1 kW Hochleistungs-Infrarotbrenner.
• Direktes und indirektes Grillen, Backofenfunktion bei geschlossenem Deckel.
• Warmhalten, Finish und schonendes Garen auf der oberen Ebene.
• Gasersparnis durch höheren Wirkungsgrad als herkömmliche Brenner.

Spezifikationen

• Maße: 62,5 × 50,5 × 56 cm (80 cm mit geöffnetem Deckel)
• Grillfläche: 55 × 40 cm
• Doppelwandiger Deckel aus 304 Edelstahl, integriertes Thermometer
• Brenner: 2 × 3,1 kW Infrarot
• Roste: 2 Keramikroste aus emailliertem Gusseisen
• Oberer Bereich: zweiteiliger Edelstahlrost (+60 % Fläche)
• Zündung: elektronisch
• Fettauffangschale
• Energie: Propan oder Butan
• Artikelnummer: TCS2EU30

Materialien

• Edelstahl 304 für Deckel und Hauptpaneele
• Seitenwände aus Druckguss-Aluminium
• Seitlich montierte keramische Infrarotbrenner

Anwendungen & Inspirationen

• Intensives Anbraten von Fleisch und Fisch, scharfe Grillmarkierungen und zartes Inneres.
• Indirektes Garen für Geflügel, Braten und große Stücke.
• Wok- oder Pfannenkochen direkt auf dem Rost, ohne separaten Seitenbrenner.
• Einfacheres Servieren bei Mahlzeiten mit mehreren Personen dank des zweiteiligen oberen Bereichs.